فاصل الشحوم - grease trap

فاصل الشحوم هو جهاز أساسي لأي مطبخ تجاري (مطاعم – فنادق – كافيهات – شركات توريد الطعام).

مهمته الرئيسية هي فصل الزيوت والشحوم وبقايا الطعام عن مياه الصرف قبل ما توصل المواسير.

🔹 آلية العمل:

يدخل ماء الصرف المليان شحوم من الحوض أو غسالة الأطباق.

الجهاز يحتجز الدهون والزيوت ويمنعها من النزول للصرف.

المياه النقية تخرج من الفاصل إلى شبكة الصرف بدون أي انسداد.

يتم تنظيف الفاصل دوريًا بسهولة من فتحة مخصصة.

السعر حسب الحجم و المواصفات