فحم آيين النيجيري هو نوع من الفحم الطبيعي عالي الجودة يُستخدم بشكل أساسي للشيشة والشواء، ويتميز بالاشتعال السريع، والحرارة العالية والدائمة، والدخان الخفيف والمنخفض الرائحة. يتم إنتاجه في نيجيريا من أشجار مثل الأكاسيا، ويعتبر من أفضل أنواع الفحم الطبيعي.
مواصفات وخصائص فحم آيين النيجيري:
الاشتعال: سريع الاشتعال.
الحرارة: يوفر حرارة عالية ومستقرة تدوم لفترة طويلة.
الدخان: قليل الدخان، مع رماد خفيف وأبيض، وبدون شرر أو روائح غير مرغوب فيها.
النقاء: يخلو من الشوائب والكسر والأتربة بنسبة عالية، ويُصنع من أشجار الأكاسيا.
النكهة: يضيف نكهة مميزة للأطعمة عند الشواء أو يعزز نكهة معسل الشيشة.
